Un aspect du concept idéologique du Projet de la Route du Vin inclut l’ouverture de la ferme Carmey Avdat au public et l’accueil de visiteurs et de groupes. Les visiteurs sont les bienvenus pour venir visiter la ferme et goûter le vin, sans prévenir à l’avance ni payer, pendant les heures d’ouverture de la ferme. La ferme accueille également des groupes organisés, qui réservent à l’avance et payent une contrepartie. Nous offrons un tour complet de la ferme avec visite, goûter le vin, démonstrations dans la forgerie et explications sur l’agriculture dans le désert dans le vignoble et le verger.
Des ateliers pratiques sont conduits abordant des sujets variés tels que les pratiques écologiques de la ferme et son intégration dans le Néguev, le tourisme dans le désert, l’entreprise et d’autres sujets.