top of page




היין
שתלו את כרם הענבים ליין על שרידיה של חווה חקלאית קדומה בת אלף וחמש מאות שנה. הכרם השתול על הטרסות העתיקות נהנה משיטפונות החורף המפורסמים של הר הנגב, ממנות הקור בחורף ומן היובש של הקיץ.
תנאי אקלים משובחים אלה היו הבסיס לתעשיית היין הגדולה שהייתה כאן בעבר דבר שהוביל באופן טבעי להחלטה להקים יקב בוטיק בחווה.



הצימרים
חוות כרמי עבדת הוקמה בשנת 1998 על ידנו חנה ואיל יזרעאל והיא מהחוות הראשונות של דרך היין בנגב.
הצימרים בכרמי עבדת הם חלוצי הצימרים בחוות בנגב, ולשמחתנו גילינו שצימרים בדרום מהווים אטרקציה משמעותית למטיילים בנגב - לינה בנגב או נופש בנגב הפכו למוצר מבוקש.
הבחירה לבנות צימרים לוותה בהתלבטויות רבות כיצד לעשות זאת ואיזו חווית אירוח להעניק לאורחים.
לכן היה לנו ברור - הצימרים צריכים לתת חוויה שונה אחרת ומקורית.


bottom of page